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Curso de cocina.

Peruvian Mountains

Curso de cocina

Capacitación de nuestros cocineros /chefs de Peruvian Mountains

Cocineros / chefs con alto nivel de experiencia es la clave principal para tu alimentación durante la caminata o escalada en los andes peruanos. Ellos saben la logística y la preparación de comidas deliciosas y nutritivas.

Peruvian Mountains se preocupa en la alimentación de todos sus clientes por esa razón antes de la temporada de caminata y escalada todos los cocineros de Peruvian Mountains tienen un curso de capacitación, actualización, higiene y la preparación de comidas, manejo de alimentos durante su viaje ya sea en caminata o escalada para una buena alimentación y recuperación de energías perdidas durante el dia.

Todas las comidas que utilizamos durante el viaje combinan platos típicos e internacionales siempre utilizamos ingredientes frescos, frutas, verduras, carnes, pollo, huevos etc. Para garantizar la mejor alimentación y la calidad de comidas. Los desayunos nutritivos almuerzos energizantes y cenas reconfortarles son preparados dentro de una carpa de cocina.

Los cocineros son uno de los partes importantes de este trabajo de montañismo quienes están acostumbrados a trabajar en los campamentos y al aire libre

Especialista en dietas especiales

Nuestros cocineros son expertos en preparación de todo tipo de comidas ya sea dietas, veganas, vegetarianas y sin gluten.


Durante su caminata o escalada tendrán las siguientes comidas:

Snack para el dia: ( fruta, galleta, caramelos, chocolates, frugos) Energía para cada paso de tu viaje.

Peruvian Mountains –por un viaje seguro, responsable y saludable.

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